Eskişehir’de uzun yıllardır fırıncılık yapan bir esnaf şu ifadeleri kullandı; “Yüzde 70'lik su zammı bizi şüphesiz çok etkileyecek. Ben aylık ortalama 5 bin liralık su kullanan bir esnafım. Bu zammın ardından herhalde 8 bin 500 liralık bir su kullanmam gerekecek. Ekmek fiyatlarına da zam şart oldu. 4 liralık ekmek satış fiyatı bizi kurtarmıyor. 5 lira bile kurtarmayabilir. Yılbaşından önce zam gelecek deniliyor. Bekliyoruz bakalım.”