Dünyada tartışmalara neden olan yapay et üretimine ABD Gıda ve İlaç Dairesi( FDA) ‘tan tam destek geldi.
FDA tartışmalara neden olsa da yapay etin insan sağlığı için yeterince sağlıklı olduğunu söyledi.
Hücre geliştirme teknolojisi ile hayvanlardan alınan hücrelerin kullanılarak üretimi gerçekleşen etlerin yakın zamanda ABD’de tüketime hazır hale geleceği düşünülüyor.
Bu teknoloji sadece çiftlik hayvanlarında değil ayrıca deniz hayvanları içinde kullanılarak yapay et üretimi gerçekleştirilebilecek.
Upside Foods CEO’su Valeti yapay teknolojiyle üretilen tavuk etinin yakında bütün sofralarda olacağını belirterek “ Bu ürünler vegan veya bitkisel içerikli değil, hayvan olmadan üretilen gerçek et “ dedi.
ABD yapay et üretiminin önü açılması için diğer ülkelerinde bu adımı atması ve üretime geçmesi konusunda çağrı yaptı ve bunun daha çevreci bir yöntem olduğunu belirtti.
