Böcek yemek için para veriyorlar!

Tayland'ın işte o meşhur sokak yemekleri...

Yemekler bir ülkenin kültürünü, tarihini ve insanlarını daha iyi anlamanın en bilindik yollarından bir tanesi. Sokak yemekleri sayesinde de sadece yerel yemeklerin lezzetini keşfetmekle kalınmaz, aynı zamanda temsil ettikleri kültürler de keşfedilir. Tayland da sokak yemek kültürüyle bilinen ülkelerden biri. Deniz ürünlerinin çeşitliliğiyle ilginç yemeklere ev sahipliği yapan Tayland sokak yemeklerini bir araya getirdik.

KIZARTILMIŞ BÖCEKLER Tayland sokak lezzetlerinin belki de en meşhur olanıdır kızartılmış böcekler... Bizim kültürümüzle uzaktan yakından alakası olmayan bu yiyecek Tayland'da kızgın yağda kızartıldıktan sonra yenilir.

Tüketilen böceklerin arasında ağustos böceği, akrep, kırmızı karınca, solucan, ipek böceği, tarantula, akrep ve çekirge yer alır.

Buraya gittiğinizde böceklerin fotoğrafını çekmek için bile ücret ödemeniz gerekiyor

Çünkü sokak satıcıları turistlerin bu böcek merakını da fırsata çevirmiş durumda.

Özellikle Bangkok şehrinde yer alan böcek tezgahlarına sadece bakmak bile tüyler ürpertiyor ancak eğer isterseniz buraya gittiğinizde siz de kimi cesur turistler gibi bu böcekleri tadabilirsiniz.

Ahtapotlar iyice temizlendikten sonra ızgara ateşinde pişer ve ortaya bu yemek çıkar.

YABANCI KARİDES Deniz ürünü olmasına karşılık oldukça ağır bir yiyecek yabancı karides.

Çünkü iyice temizlenip ayıklanan bu karidesi Taylandlı insanlar kızgın yağda kızartarak tüketiyor.

DENİZ SALYANGOZU Yerel halkın sıklıkla tüketildiği bu salyangoz türü, turistlere tuhaf gelebilir. Oldukça tehlikeli bir canlı olan deniz salyangozu yenmeden önce güzelce yıkanır, ardından da kabuğundan ayrılır.

Kızartması, ızgarası... çeşitli şekillerde yemeğe hazırlanıyor

Tayland'ın ilgiç yemek kültürü

Bu yiyecekler onlar için önemli!

Böcek yemek için para veriyorlar!