Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yeni düzenlemeleriyle market raflarındaki ürün etiketleri değişiyor. Tüketiciyi yanıltan ifade ve görseller artık kullanılamayacak.
Gıda Etiketlerinde Kapsamlı Değişiklik
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi amacıyla “Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği” kapsamında son iki yılda önemli değişikliklere gitti.
Yeni düzenlemelerle birlikte ürün ambalajlarında kullanılan yanıltıcı ifadeler, görseller ve isimlendirmeler yasak kapsamına alındı.
“Tereyağı Tadında” ve “Çikolata Keyfi” Gibi İfadeler Kullanılamayacak
Yeni düzenlemeye göre, ürünün içeriğinde gerçekte bulunmayan özellikleri çağrıştıran ifadeler artık kullanılamayacak. Bu kapsamda: “Tereyağı tadında”, “Tereyağı lezzeti”, “Çikolata keyfi”, “Dondurma lezzeti”, “Zeytinyağı tadında” gibi ifadeler yasaklandı.
Özellikle aroma verici kullanılarak üretilen ürünlerde gerçek gıda görsellerinin kullanılmasına da sınırlama getirildi.
Zeytin Görseli de Kullanılamayacak
Zeytinyağı dışında kalan bitkisel yağ ürünlerinde zeytin veya zeytin ağacı görsellerinin kullanılması da yasak kapsamına alındı.
Ayrıca içeriğinde krema bulunmayan ürünlerde “krema” ifadesi yerine yalnızca “krema sos” ifadesinin kullanılabileceği belirtildi.
“Köy Ürünü” Algısına Sınırlama
Tüketiciyi yanıltabilecek “köy ürünü” algısı oluşturan marka ve ifadeler için de yeni kurallar getirildi.
Kanatlı hayvan ürünlerinde hayvanların yetiştirme koşullarına uygun olmayan görsellerin kullanımının da önüne geçileceği açıklandı.
Yer Fıstıklı Baklavaya Yeni Zorunluluk
Yeni düzenleme kapsamında içerik bilgisinin daha açık yazılması zorunlu hale getirildi.
Örneğin yer fıstığı kullanılan baklavalarda yalnızca “fıstıklı” ifadesi kullanılamayacak, bunun yerine “yer fıstıklı” ifadesi yazılacak.
İthal Ürün Algısına da Yasak
Yurt içinde üretilen ürünlerde ithal ürün algısı oluşturacak marka ve görsellerin kullanımı yasaklandı.
Aynı şekilde ithal ürünlerde de yerli üretim izlenimi veren ifadelerin kullanımına izin verilmeyecek.
Menü ve İçerik Bilgileri Zorunlu Olacak
Yeni düzenlemeyle birlikte toplu tüketim yerlerinde sunulan ürünlerin içerik bilgileri ile enerji değerlerinin tüketicilere açık şekilde sunulması da zorunlu hale getirildi.
Bitki çaylarında ise hazırlama yönteminin etiket üzerinde belirtilmesi şartı getirildi.