Tarım ve Orman Bakanlığı, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yürütülen resmi kontroller doğrultusunda, insan sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş veya değiştirilmiş ürünleri açıkladı.
Afyonkarahisar'da Dana Kavurmada Tek Tırnaklı Eti Çıktı
Bakanlığın paylaştığı listeye göre, Afyonkarahisar'ın merkez ilçesinde faaliyet gösteren Has Küçük Et Hayvancılık Gıda Tarım Sanayi Ticaret Ltd. Şti. tarafından üretilen dana kavurma ürününde, laboratuvar analizleri sonucunda tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.
Söz konusu ürünün son tüketim tarihinin 20.08.2024 olduğu bildirildi. Ürün kategorisi ise “Et ve Et Ürünleri” olarak belirtildi.
Diğer İllerde de Tek Tırnaklı Eti Tespit Edildi
Bakanlığın duyurduğu listedeki diğer firmalar arasında Sakarya'nın Pamukova ilçesinde faaliyet gösteren Bağ Konakları Cafe-Büfe-Hüseyin Bıyıklı da yer aldı. Firmanın lahmacun harcı (dana kıyma) ürünlerinde de tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Bu ürünlerin son tüketim tarihleri ise 28.02.2025 ve 07.03.2025 olarak kaydedildi.
Antalya'nın Muratpaşa ilçesinde faaliyet gösteren EMR Grup Restoran Gıda Turizm İnşaat Otomotiv Petrol Ambalaj Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi-Biftek 33 Tantuni firmasına ait iki farklı kırmızı et ürününde de aynı şekilde tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu bildirildi. Bu ürünlerin son tüketim tarihleri sırasıyla 24.01.2025 ve 30.01.2025 olarak açıklandı.
Gıda Güvenliği İçin Kamuoyuna Bilgilendirme
Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı açıklamada bu duyuruların amacının, gıda güvenliğinin sağlanması ve tüketicilerin bilinçlendirilmesi olduğunu vurguladı. Açıklanan listede yer alan firmalar ve ürünler hakkında gerekli yasal işlemlerin başlatıldığı belirtildi.
Bakanlık yetkilileri, denetimlerin düzenli olarak devam edeceğini ve tespit edilen uygunsuzlukların kamuoyuyla şeffaf bir şekilde paylaşılmaya devam edileceğini bildirdi.
