Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü öncülüğünde yürütülen “Eskişehirli Hanımlar Safran Üretiyor Projesi” kapsamında kadın çiftçilere eğitim verildi. Kentte 122 dekarlık ekim alanına ulaşan safran üretimiyle Eskişehir’in Türkiye’nin en büyük safran üretim merkezlerinden biri olması hedefleniyor.
Kadın Çiftçilere Eğitim Desteği
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü iş birliğiyle yürütülen “Eskişehirli Hanımlar Safran Üretiyor Projesi” kapsamında kadın üreticilere yönelik eğitim toplantısı düzenlendi. Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsünde yapılan toplantıya İl Tarım ve Orman Müdürü Yüksel Çil, Enstitü Müdürü Ulaş Çınar, kurum amirleri, teknik personel ve kadın çiftçiler katıldı.
Eğitimde safran yetiştiriciliği, bakım ve besleme yöntemleri, yabancı ot kontrolü ve kalite kriterleri hakkında bilgiler verildi. Katılımcılar daha sonra enstitüye ait safran alanlarını gezerek uygulamalı eğitim aldı.
Beş Bölgede Üretim Yaygınlaştırıldı
Tarım ve Orman Bakanlığının Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı tarafından desteklenen proje, kadın çiftçilerin tarımsal yeniliklerle buluşmasını amaçlayan 2023 yılı programı kapsamında yürütülüyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda gerçekleştirilen çalışmalarla Seyitgazi Beykışla, Han Gökçekuyu, Sarıcakaya Mayıslar, Tepebaşı Kızılinler ve Sivrihisar Merkez mahallelerinde safran üretimi yaygınlaştırıldı.
Tescilli Safran Çeşidi Karaarslan Üretimde
Eskişehir’in farklı bölgelerinde üretim yapan çiftçilere, Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nün ilk tescilli yerli safran çeşidi olan Karaarslan teslim edildi. Dikim işlemleri teknik personel desteğiyle gerçekleştirildi. İki yıldır devam eden proje kapsamında iç ve dış piyasada talep gören kalite kriterlerine sahip safran üretimi sağlandı.
Eskişehir 122 Dekarlık Ekim Alanına Ulaştı
2023 yılından bu yana kamu–özel sektör iş birliğiyle sürdürülen çalışma kapsamında Eskişehir’de safran ekim alanı 122 dekarı geçti. Projenin ilerleyişiyle Eskişehir’in, Türkiye’nin en büyük safran üretim merkezlerinden biri olma yolunda önemli mesafe kat ettiği belirtildi.
