Eskişehir'de 5 bin yıllık tarifle üretilen Küllüoba Ekmeği büfelerde yeniden satışa sunuluyor. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan ekmeğe vatandaşların yoğun ilgisi olduğu aktarılıyor.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin tarihi Küllüoba Ekmeği, vatandaşlardan gelen yoğun talep üzerine Halk Ekmek büfelerinde de satışa sunuldu. Sağlıklı ve besleyici özellikleriyle dikkat çeken 5 bin yıllık ekmek, artık şehrin dört bir yanından kolayca temin edilebiliyor.
Tarihten Günümüze Küllüoba Ekmeği
Eskişehir’de Küllüoba Höyüğü kazılarında ortaya çıkarılan ve yaklaşık 5 bin yıl öncesine dayanan ekmek, Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce’nin öncülüğünde yeniden üretildi. Geçmişi günümüze taşıyan bu anlamlı proje, bölge halkının yoğun ilgisiyle karşılandı.
Küllüoba arkeolojik kazı alanında, bereket getirmesi için yakılarak gömüldüğü düşünülen 5 bin yıllık bir geçmişe sahip ekmek bulunmuştu. Arkeoloji dünyasını heyecanlandıran bu bulgu sonrasında Eskişehir Büyükşehir Belediyesi bünyesinde Halk Ekmek aynı tarifle ekmeği yeniden üretti.
Düşük Glutenli ve Besleyici Özellikleriyle İlgi Çekiyor
Küllüoba Ekmeği, düşük gluten içeriği ve besleyici değerleriyle özellikle sağlıklı beslenmeye önem veren vatandaşların tercih ettiği ürünler arasında yer aldı. Üretici marketlerde gördüğü yoğun talebin ardından, vatandaşların istekleri doğrultusunda Halk Ekmek büfelerinde de satışa başlandı.
Satış Noktalarına Kolay Erişim
Eskişehirliler, kendilerine en yakın Halk Ekmek satış noktalarını ''eskisehirhalkekmek.com'' adresinden öğrenebiliyor. Belediye yetkilileri, Küllüoba Ekmeği’nin halk tarafından kolayca ulaşılabilir olmasının sağlanmasının önemine vurgu yapıyor.