Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin Orta Sakarya Vadisi’nde yürüttüğü zeytinciliği teşvik ve geliştirme projesi kapsamında ürettiği Dorlion zeytinyağı, önemli bir başarıya daha imza attı. Zeytindostu Derneği tarafından bu yıl 18’incisi düzenlenen Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması’nda Dorlion, üç ayrı hasat çeşidiyle dereceye girerek kalitesini bir kez daha tescilledi.
Kör Tadım Yöntemiyle Değerlendirme Yapıldı
Zeytinyağı kalitesine yönelik bilinç oluşturmak amacıyla düzenlenen yarışmada, etiketsiz ve noter huzurunda kodlanan şişeler üzerinden kör tadım yöntemiyle değerlendirme yapıldı. Alanında uzman isimlerin yer aldığı jürinin değerlendirmesi sonucu Dorlion markalı zeytinyağı; 2023 Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı ve 2024 Özel Seri Natürel Sızma Zeytinyağı ile gümüş, 2024 Olgun Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı ile ise bronz madalyaya layık görüldü.
Üç Ayrı Hasatta Üç Ayrı Ödül
Büyükşehir Belediyesi’nin tescilli markası Dorlion, daha önce 100 ml ve 250 ml’lik şişelerde tüketiciyle buluşmuştu. Yakın zamanda 5 litrelik yemeklik tipi de üretici marketlerde satışa sunulan zeytinyağı, bu başarıyla birlikte lezzet ve kalite açısından önemli bir adım daha atmış oldu. Yarışmada her bir ürünün özgünlüğü ve üretim kalitesi, uzmanlar tarafından değerlendirilerek ödüllendirildi.
Şef Güzelyağdöken’den Özel Sunum
Yarışma sürecinde Şef Ahmet Güzelyağdöken tarafından hazırlanan özel menüler, Dorlion zeytinyağının da içinde yer aldığı ürünlerle hazırlandı. Bu sunumlar, zeytinyağının aromasını ve karakterini öne çıkararak katılımcılara dikkat çekici bir tat deneyimi sundu.
Büyükşehir Belediyesinden Teşekkür
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı personeli Sevgi Mişe, yarışma sonunda belediye adına ödülleri teslim aldı. Mişe, Dorlion zeytinyağının bu başarıya ulaşmasında emeği geçen tüm ekip arkadaşlarına ve üreticilere teşekkür ederek, çalışmaların aynı kararlılıkla süreceğini belirtti.
Bölgedeki Üreticiye de Motivasyon Oldu
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin zeytinciliği geliştirme projesi, sadece şehir genelinde değil, aynı zamanda bölgedeki üreticiler için de teşvik edici bir rol üstleniyor. Dorlion markasının elde ettiği başarılar, zeytin üreticilerine moral kaynağı olurken, Orta Sakarya Vadisi’nin tarımsal potansiyelinin değerlendirilmesine de katkı sağlıyor.
Dorlion zeytinyağı, ilerleyen süreçte hem üretim hacmini artırmayı hem de iç ve dış pazarda Eskişehir markasını daha fazla duyurmayı hedefliyor.
