Kış mevsiminin vazgeçilmezi: "Salep"

Kış mevsiminin yaklaşması ve havaların iyice serinlemesiyle birlikte soğuk havaların vazgeçilmezi salep satışa çıkmaya başladı.Antakya Köprübaşında bulunan salepçilerde kazanlar kaynamaya başladı. Uzun yıllardır Antakya Köprübaşı’nda...

GENEL 19.10.2018, 11:14
Kış mevsiminin vazgeçilmezi: "Salep"

Kış mevsiminin yaklaşması ve havaların iyice serinlemesiyle birlikte soğuk havaların vazgeçilmezi salep satışa çıkmaya başladı.

Antakya Köprübaşında bulunan salepçilerde kazanlar kaynamaya başladı. Uzun yıllardır Antakya Köprübaşı’nda vatandaşlara salep hizmeti veren Mehmet Harmankaya, salebin kış mevsiminin vazgeçilmez içeceği olduğunu söyledi.

Gece geç saatlere kadar salep kazanlarının kaynadığını ve yıllardır aynı kalitede salep lezzetini müşterilerine sunduklarını ifade eden Harmankaya, salebin birçok faydası olduğunu söyledi. Salebin, öksürük, bronşit gibi hastalıkların yanında bağışıklık sistemini güçlendirdiğini belirten Harmankaya, “Dokular üzerinde yumuşatıcı etki yapar, dokunun üzerinde bir nevi geçici bir katman oluşturarak dokuyu korur ve rahatlık verir. Bu konuda öksürük konusunda oldukça etkili olduğu görülür. Mide rahatsızlıklarına da iyi gelen salep, hazmı kolaylaştırarak midenin rahatlamasını sağlamaktadır. Bunun yanında üzerine eklediğimiz tarçın ile tüketildiğinde üst solunum yollarında oldukça etkilidir. Öksürük ve bronşit tedavisinde destek olarak kullanılır. Kabızlığı önler. Zihni güçlendirir. Vücut sıcaklığını dengeler" dedi.

Salep ustası Mehmet Harmankaya dolar kurundaki artış sonrası bir çok ürüne yansıyan zam oranlarına inat eşsiz salep lezzetini geçen yılki fiyatlar ile satmaya devam ettiğini söyledi.

Yorumlar (0)
21
açık
Günün Anketi Tümü
Sizce Esnaf Odaları Birliği'nin Yeni Başkanı Kim Olmalı?
Sizce Esnaf Odaları Birliği'nin Yeni Başkanı Kim Olmalı?
Namaz Vakti 17 Mayıs 2022
İmsak 03:51
Güneş 05:35
Öğle 12:59
İkindi 16:53
Akşam 20:14
Yatsı 21:50

Gelişmelerden Haberdar Olun

@