Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2 Ekim 2024 tarihinden itibaren yayımlamaya başladığı ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesi, vatandaşların sağlığını tehdit eden firmaları gözler önüne sermeye devam ediyor.
Bakanlığın listesinde, et ürünlerine sakatat ve tek tırnaklı hayvan eti katıldığı, süt ve peynir gibi ürünlerde tüketiciyi aldatmaya yönelik maddeler kullanıldığı ve özellikle zeytinyağlarına büyük oranda tohum yağlarının karıştırıldığı ortaya çıktı.
Gıda Bülteni tarafından hazırlanan “Gıda Sahtekarlığı Haritası”, bu ihlallerin şehir bazında dağılımını gösterdi. Türkiye genelinde bugüne kadar 1.187 gıda ürününün sahte veya tağşişli olduğu tespit edilirken, en fazla ihlal 421 vaka ile zeytinyağında görüldü.
Yeni açıklanan listeyle birlikte gıda sahtekarlığında zirvedeki şehir değişti. Daha önce en fazla hileli ürünle başı çeken Adana, yerini Aydın’a bıraktı.
Aydın Zeytinyağı Skandalıyla İlk Sırada
Listede Aydın, 172 hileli ürünle Türkiye’nin en fazla gıda sahtekarlığı yapan şehri oldu. Bu şehirde faaliyet gösteren 144 markanın, natürel sızma, soğuk sıkım, erken hasat ve taş baskı adı altında satılan zeytinyağlarına tohum yağı (ayçiçeği, pamuk, aspir, kanola, keten tohumu, susam vb.) karıştırdığı tespit edildi.
Aydın’ı İstanbul, İzmir ve Bursa takip etti. Yetkililer, özellikle tüketicilerin gıda ürünlerini alırken dikkatli olması ve Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan listeleri takip etmesi gerektiğini vurguladı.
