2014-2018 yılları arasında Eskişehirspor forması giyen Kaan Kanak Hatayspor’da forma giyiyordu. Hatayspor’ın deprem nedeniyle ligden çekilmesi sonrasında 32 yaşındaki futbolcu da kulübü ile anlaşarak sözleşmesini feshetmişti. Tecrübeli oyuncu transferin son gününde TFF 1.Lig temsilcilerinden Manisa FK ile 1 buçuk yıllık sözleşme imzaladı. Hatayspor’da 26 numaralı formayı giyen Kaan Kanak’ın Manisa FK’da da boşta olması durumunda 26 numaralı formayı giyeceği öğrenildi.
