Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanlığı'na adaylığını açıklayan Murat Arnik, “Artık masa başı değil, sahada olan bir oda dönemi başlıyor!” diyerek esnafın değişim talebine cevap vermeye hazır olduklarını vurguladı.
Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanlığı’na aday olan Murat Arnik, kalabalık bir katılımla gerçekleşen kahvaltı programında resmen adaylığını ilan etti. Kentteki birçok sektör temsilcisi, oda üyesi ve basın mensubunun katıldığı toplantıda konuşan Arnik, “Artık değişim zamanı” mesajı verdi.
Konuşmasına esnafın emeğine vurgu yaparak başlayan Arnik, şu sözlerle yola çıkış gerekçesini açıkladı: “Bizler bu şehirde beyaz önlüklü, bacasız fabrika gibi çalışan; devletine iş, aş, istihdam ve vergi üreten, kendi içinde örgütlü bir meslek ordusuyuz. Bugün burada, sektörümüz adına kurumsal bir değişim ve yenilik hareketinin startını veriyoruz.”

Sahada Olan Bir Oda Dönemi Başlıyor
Sektörde yaşanan sorunlara çözüm üretmek için güçlü bir ekiple yola çıktıklarını belirten Arnik, “Lokanta camiasına söz veriyorum: Ne vaat ettiysek, hepsini tek tek hayata geçireceğiz. Lafla değil, icraatla konuşacağız” dedi.
Odaya yeni bir vizyon kazandıracaklarını belirten Arnik, hedeflerini şu sözlerle özetledi: ‘’Gerçekten esnafın ihtiyaçlarına cevap veren, laf yerine proje üreten, esnafına iyi günde yanında – kötü günde omuzunda olan; sosyal sorunlara duyarsız kalmayan, ses çıkaran, “BEN DEĞİL BİZ” anlayışıyla hareket eden bir sistem haline getirmek. Biz bu göreve sadece talip değiliz; bu görevi genç ve dinamik yol arkadaşlarımız ile hakkıyla yapacağımıza da inanıyoruz.’’
Hayata Geçirmeyi Hedefledikleri 20’den Fazla Projeyi Duyurdu
Konuşmasında projelerine de değinen Arnik, artan yemeklerle sokak hayvanlarına destek verileceğini, israfın sevaba dönüştürüleceğini vurguladığı “Hayvan Barınakları” projesinden, hijyen belgelerinin standart hale geleceği Oda Eğitim Merkezi’ne; mahalle temsilciliklerinden dijital dönüşümü sağlayacak E-ODA sistemine; istihdam ofisinden gastronomi konağına kadar 20'den fazla vaadini kamuoyuyla paylaştı.
Sosyal destekten hukuki danışmanlığa, toplu tedarikten merdiven altı işletmelerle mücadeleye kadar geniş bir yelpazede hazırlanan projeler, üyelere doğrudan hizmeti ve mesleki dayanışmayı esas alıyor.




