Dondurulmuş Sarımsağın Tazeden Daha Sağlıklı Olabileceği Ortaya Çıktı!
Son bilimsel çalışmalar, dondurulmuş sarımsağın taze olanından daha yüksek besin değerlerini koruyabileceğini gösteriyor. Dondurulmuş sarımsağın buzdolabında saklanması, hem tazeliğini korurken hem de sağlık yararlarını artırıyor.
Sarımsakları dondurmak, sağlık açısından faydalı olabileceği gibi, tazeliklerini de uzun süre korumak için mükemmel bir yöntem. Ancak, sarımsakların taze ve hasarsız olduğundan emin olunmalı; küflü veya çürümüş olanlardan kaçınılmalı.
Sarımsakları doğrayarak veya ezerek hazırlayın ve hava geçirmez kaplarda ya da özel dondurucu torbalarında saklayın. Dondurma tarihini belirtmeyi unutmayın ve altı ay içinde kullanmaya özen gösterin.
