Ticaret Bakanlığı’nca hazırlanan Türkiye’de e-Ticaretin Görünümü Raporuna göre, hızlı ticaret hacmi son yıllarda düzenli artış gösteriyor. Büyük şehirlerde ve nüfusu yoğun olan bölgelerde talep gören model, 1 saate kadar teslim edilen siparişleri kapıyor. Hızlı ticaret hacminin en yüksek olduğu sektör, %66 ile yemek hizmetleri olurken bunu %27 ile yiyecek ve içecekler ve kalan %3’lük kısmı ise bahçe ürünleri takip ediyor.
İlk Sırada Hamburger Yer Alıyor
Rapora göre en çok sipariş edilen yemekler arasında ilk sırada 20,2 milyar liralık hacimle hamburger yer alıyor. Bu sırayı 15,9 milyar lirayla döner ve 14,04 milyar lirayla pizza izledi. Pizzanın ardından listede 12,64 milyar lirayla kebaplar, 5,15 milyar lirayla kızarmış tavuk, 5,04 milyar liraylı çiğ köfte, 4,97 milyar lirayla pide yer aldı.
Gazlı İçecekler Başı Çekti
Hızlı ticarette yemek haricinde en çok satılan ürün grupları incelendiğindeyse 6,01 milyar lirayla gazlı içecekler başı çekti. Bunun 3,43 milyar lirayla su, 2,55 milyar lirayla peynir, 2,23 milyar lirayla dondurma ve 1,97 milyar lirayla ayran izledi.
160 Milyon Liralık Satış Yapıldı
Diğer ürünler arasında süt, yoğurt, yumurta, cips, çamaşır deterjanları ve yumuşatıcılar öne çıkıyor. Ayrıca 2024’te popülerlik kazanan ürünlerde Dubai çikolatası da yer alıyor. Hızlı ticaret kapsamında söz konusu ürünlerden yaklaşık 160 milyon liralık satış yapıldı.
