Bakanlığın yaptığı kontrollerde, 34 ürün taklit-tağşiş listesine eklenirken, 1 ürün ise sağlığa zararlı gıdalar kategorisine alındı. Böylece toplam tespit edilen sahte gıda ürün sayısı 1187’ye yükseldi. Listede en çok dikkat çeken sahtekarlıklar arasında hamburger köftesinde sakatat (kalp), kıymalı pidede kanatlı eti ve fıstıklı baklavada ay çekirdeği bulunuyor.
Bakanlık Tarafından İfşa Edilen Sahte Ürünler ve Markalar
Et Ürünleri:
YAKUPAĞA MANGALCIM – Piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti
DNC BAGET GIDA – Dana hamburger köftesinde sakatat (kalp)
SAR KEBAP - MELİHA POLAT – Çiğ dana etinde kanatlı eti
DEVECİOĞLU ESNAF LOKANTASI - MUSTAFA AYDIN – Kıymalı pide harcında kanatlı eti
ERADGN GIDA SANAYİ - ROTA CAFE – Hamburger köftede kanatlı eti
MEŞHUR PİDE SALONU - MERYEM KOÇER – Kıymalı pidede (pişmiş) kanatlı eti
ŞANLI ASPAVA - AYHAN KALELİ – Çiğ lahmacun harcında (dana eti) kanatlı eti ve sakatat (taşlık)
YAVUZOĞLU – Tavuk sucukta sakatat (baş eti)
KASAPOĞLU KASAP – Isıl işlem görmüş sucukta kanatlı eti
Süt ve Süt Ürünleri:
EFEKÖY GIDA – Taze yağlı lor peynirinde bitkisel yağ
AZRA – Sade yoğurtta bitkisel yağ ve nişasta
SEFA SÜT ÜRÜNLERİ – Tam yağlı beyaz peynirde düşük yağ oranı
TRAKYA BADE ELA – Eritme peynirde bitkisel yağ tespiti
ÜG ÜNAL SÜT ÜRÜNLERİ – Tam yağlı taze kaşar peynirinde düşük yağ oranı
Zeytinyağı ve Baharat Ürünleri:
DOĞAKÖY – Soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağına tohum yağı eklenmesi
BİZİM YAĞCI – Natürel sızma zeytinyağına tohum yağı karıştırılması
ZEYTİNADA – Natürel sızma zeytinyağına düşük kaliteli yağ karıştırılması
İPEKYOLU BAHARAT – Kekikte yabancı madde tespiti
ITIR – Acı pul biberde domates katkısı
Tatlı ve Unlu Mamuller:
EN TATLI BÖREK - TÜLİN YÜCESOYLU – Fıstıklı baklavada ay çekirdeği
Bal ve Baharat Ürünleri:
SAF NATURAL BAL – Süzme çiçek balı taklit veya tağşiş
ASLANPETEK – Süzme yonca balında sahtekarlık
CAN ACAR BAHARATLARI – Pul biberde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya
Denetimler Artarak Devam Edecek
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, tüketicileri sahte gıdalara karşı dikkatli olmaları konusunda uyardı. Bakanlık, sahtecilik yapan firmalara yönelik yaptırımların artırılacağını ve düzenli kontrollerin devam edeceğini belirtti.
Vatandaşlar, satın aldıkları ürünlerde şüpheli bir durum fark ettiklerinde Tarım ve Orman Bakanlığı'na ait ALO 174 Gıda Hattı’na bildirimde bulunabilirler.