Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin hayata geçirdiği Mama Üretim Merkezi’nde, atık gıdalar işlenerek günlük 500 kilogram mama üretiliyor. Proje hem gıda israfını azaltıyor hem de sokak hayvanlarının beslenmesine katkı sağlıyor.
Çevreci ve Sürdürülebilir Proje
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, gıda israfını önlemek ve sokak hayvanlarının beslenmesini sürdürülebilir hale getirmek amacıyla “Mama Üretim Merkezi”ni hizmete açtı. Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, projenin “Can dostlarımız için üretiyoruz” sloganıyla hayata geçirildiğini duyurdu.
Atık Gıdalar Mamaya Dönüşüyor
Veteriner İşleri Dairesi Başkanlığı Hayvan Bakımevi bünyesinde kurulan tesiste; hastaneler, üniversiteler ve çeşitli kurumların mutfaklarından toplanan artık yemek ve ekmekler, özel işlemlerden geçirilerek yüksek besin değerine sahip köpek mamasına dönüştürülüyor.
Günlük 500 Kilogram Üretim Kapasitesine Sahip
Tesisteki üretim sürecine ilişkin bilgi veren Veteriner Hekim Özgür Kaya, "Tesisimizde ekmek ve sert gıdaları küçültmek için kırıcı, fermentasyon süreci için pişirme kazanı ve mamanın raf ömrünü uzatmak amacıyla katlı kurutma sistemi, aroma kaplama ve nem alma üniteleri bulunuyor. Günlük yaklaşık yaklaşık 500 kilogram mama üretiyoruz."
İhtiyacın Üçte Biri Karşılanıyor
Üretilen mamalar, belediyeye ait Hayvan Bakımevi ve Doğal Yaşam Alanı’nda bulunan yaklaşık 2 bin 700 köpeğin beslenmesinde kullanılıyor. Bu üretimle birlikte mama ihtiyacının yaklaşık üçte birinin tesis tarafından karşılandığı ifade edildi.
Hem Ekonomiye Hem Doğaya Katkı
Proje sayesinde hem belediye bütçesine katkı sağlanıyor hem de atıkların değerlendirilmesiyle çevre korunuyor. Yetkililer, uygulamanın sokak hayvanlarının refahını artırırken atık yönetimine de önemli katkı sunduğunu belirtti.
