Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü, 14-20 Nisan 2025 tarihleri arasındaki bir haftalık süreçte gıda güvenliği, tüketici sağlığı ve mevzuata uygunluk kapsamında gerçekleştirdiği kontrol ve denetim çalışmalarını kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan haftalık faaliyet raporuna göre, söz konusu süreçte risk esaslı olarak toplam 240 gıda ve yem işletmesinde denetim yapıldı. Denetimler, üretimden tüketime kadar olan zincirde güvenli gıda arzının sağlanması ve kayıt dışı üretimin önlenmesi amacıyla gerçekleştirildi.
23 Farklı Numune Alındı
Hafta boyunca yapılan işletme denetimlerine ek olarak 23 adet gıda ve yem numunesi alındı. Numunelerin ilgili analiz laboratuvarlarında mevzuata uygunluk testlerinden geçirileceği, sonuçların elde edilmesinin ardından uygunsuzluk tespit edilmesi halinde yasal işlem başlatılacağı belirtildi.
İthalat ve İhracat Faaliyetleri Devam Ediyor
Gıda güvenliği yalnızca iç piyasayla sınırlı kalmayıp, uluslararası ticaretin de bir parçası olarak değerlendiriliyor. Bu kapsamda aynı hafta içerisinde Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından 53 ithalat işlemi ve 205 ihracat işlemi gerçekleştirildi. İşlemler sırasında ürünlerin uygunluk belgeleri kontrol edilerek ülke mevzuatına ve uluslararası standartlara göre denetim yapıldı.
4 İdari Yaptırım ve 631.792 TL Para Cezası
Denetim sonuçlarına göre 4 işletmeye yönelik idari yaptırım kararı alındı. Bu yaptırımlar sonucunda işletmelere toplam 631.792 TL idari para cezası uygulandığı bildirildi. Para cezalarının dayanağını oluşturan hususlar arasında hijyen kurallarına uyulmaması, mevzuata aykırı üretim ve etiketleme gibi çeşitli nedenlerin bulunduğu belirtildi.
Uygunsuz Ürünler İçin Toplatma ve İmha Kararları Alındı
Uygunsuzluk tespit edilen ürünlerle ilgili olarak, tüketicilerin sağlığının korunması amacıyla 2 farklı toplatma kararı alındı. Ayrıca mevzuata aykırı olduğu tespit edilen ve tüketilmesinde risk bulunan bazı ürünler için 2 adet imha kararı uygulandı. Bu işlemlerin tamamı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün koordinasyonunda güvenli şekilde gerçekleştirildi.
Tüketici Sağlığının Korunması Öncelikli Hedef
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, haftalık faaliyet raporunun temel amacının kamuoyunu bilgilendirmek ve yürütülen çalışmaların şeffaf bir şekilde paylaşılmasını sağlamak olduğunu belirtti. Yapılan açıklamada, tüketici sağlığının korunmasının temel öncelik olduğu ve bu doğrultudaki denetimlerin yıl boyunca aralıksız devam edeceği vurgulandı.
