Eskişehir'de baharatçılık işiyle uğraşan Halil Ertaş şu ifadeleri kullandı;
“Kekik, ıhlamur ve kış çayı son dönemde öne çıkan ürünlerden. Kış aylarında bu bitkilere rağbet fazla oluyor. Yaz aylarında satışlar durgundu ama kış gelince piyasa hareketlendi. Kekiğin birçok faydası var, vatandaşlar bu sebeple tercih ediyor. Kekiğin içimi hoş, nefes açıcıdır, akciğeri rahatlatır. Vatandaşlar daha çok dağ kekiğini tercih ediyor. Kaynatılmış dağ kekiği ilgi görüyor. Dağ kekiğini kaynatıp suyunu içiyorlar. Dağ kekiğinin en önemli özelliği nefes açıcı olmasıdır. Dağ kekiği paketler halinde satıldığı için isteyenler ihtiyacına göre 2-3 veya daha fazla paket alıyorlar. Bazıları denemek için alıp, daha sonra tekrar gelip birkaç paket daha satın alıyorlar. Fiyatı diğer ürünlere göre normal, paketi 15 liradan satılıyor. Vatandaşa fiyatı da cazip geldiği için kekik çok satılıyor”
