Eskişehir’de son dönemde yaşanan yağış yetersizliği, sebze ve meyve üretimini olumsuz etkiliyor. Yeşil Sakarya Üreticiler Birliği Başkanı Süleyman Buluşan, tarlalardaki mahsullerin iklim koşullarındaki hızlı ve beklenmedik değişimler nedeniyle zarar gördüğünü ifade etti.
Buluşan, özellikle bahar ve yaz aylarında yaşanan yağış eksikliğinin üreticileri zor durumda bıraktığını belirtti. “Eskiden biz nisan ayında yaz geldi diye beklerdik, şimdi mayıs ayını gördük ama hala yazı göremiyoruz. İnsanların strese girdiği gibi mahsul de hava yüzünden tarlada strese giriyor” diye konuştu.
Ani Hava Değişimleri Üreticiyi Zorluyor
Başkan Buluşan, geçtiğimiz günlerde yaşanan dolu ve don olaylarının da üreticiyi olumsuz etkilediğini söyledi. Türkiye genelinde zirai donun etkili olduğunu dile getiren Buluşan, bu durumun mahsulün kalitesini ve üretimini düşürdüğüne dikkat çekti.
“Geçtiğimiz günlerde yaşanan dolu ve ondan önceki don olayları da üreticimizi perişan etti. Zirai don bu sene Türkiye'yi etkiledi” ifadelerini kullandı.
Eskişehir’de İklim Krizi Tarlaya Yansıdı
Planlı Üretim ve Seracılık Çözüm Olarak Öne Çıkıyor
Yaşanan olumsuzluklara karşı çözümün planlı üretim ve seracılık olduğunu belirten Buluşan, planlı pazar sisteminin oluşturulmasının önemine vurgu yaptı.
“Yapmak istediğimiz şu; bu ülkede planlı üretim gerekiyor. Planlı pazarı yapmadığımız takdirde başka türlü iklim şartlarına uyum şansımız yok. Hava şartlarına göre üretim yapmak zorundayız” diyen Buluşan, kapalı sistem seracılığın sebze üretiminde giderek daha büyük önem kazandığını kaydetti.
Buluşan, “Mesela tarladaki ürünün daha yetişmesine bir ay varken, serada yetişen bir ürünün büyümesi daha hızlı ve devamlılığı daha kolay. Planlı üretim ve planlı pazar yaparsak ne soğan, ne patates, ne yeşillik hiçbir ürün olması gereken fiyatın üstüne çıkmaz, beklenen fiyatın altında da kalmaz” dedi.
Üreticiler Hava Koşullarına Bağlı Risklerle Mücadele Ediyor
Eskişehir’de üreticiler, ani hava değişimleri ve yetersiz yağış nedeniyle ürünlerde yaşanan kalite ve verim kaybıyla mücadele ediyor. Özellikle don ve dolu gibi olumsuz hava olayları, mahsulün zarar görmesine ve üretim maliyetlerinin artmasına neden oluyor.
