Ülke genelinde yapılan zamlardan nasibini alan ekmeğe 25 kuru değerinde zam gelirken Tüketiciyi Destekleme Derneği Başkanı Süleyman Bakal bu konuda bir basın açıklaması yaptı. Eskişehir Ticaret Odasının ekmek fiyatlarına yaptığı yüksek zammı değerlendirdi."Yüksek ekmek zammı kabul edilemez.Ekmek fiyatlarına tek taraflı olarak yapılan yüksek zammı doğru bulmuyoruz"Genel Başkan Süleyman Bakal konuyla ilgili olarak şu açıklamayı yaptı: Eskişehir Ticaret Odası (ETO) Meclisinin Kasım 2017 toplantısında;250 gr ekmeğin fiyatı 1,25 tl olarak belirlendi. Eskişehir'de 1 Liradan satılan ekmek %25 zamlandı. Süreç sonuçlanmadan zamlı tarifenin uygulanmamasını olumlu karşılıyoruz.Hangi enflasyon türünü baz alırsak alalım (TEFE,ÜFE) ekmek fiyatlarına çok yüksek bir zam yapıldığı açıka ortadadır.Ekmek fiyatları 5147 sayılı Türkiye Oalar ve Borsalar Birliği kanununa tabi tabir ve sanayiciler tarafından üretilen mal ve hizmetlerin azami fiyat tarifelerinin düzenlenmesi hakkında yönetmelik çerçevesinde Ticaret Odası tarafından belirlenmektedir.