Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin Mahmudiye’de hayata geçirdiği Halk Süt İşleme Tesisi, 2025 yılında artırdığı üretim kapasitesiyle vatandaşlara uygun fiyatlı, sağlıklı ve güvenilir süt ürünleri ulaştırıyor.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi tarafından Mahmudiye’de kurulan “Halk Süt İşleme Tesisi”, hem üreticiyi hem de tüketiciyi destekleyen modeliyle faaliyetlerini sürdürüyor. 2025 yılında üretim kapasitesini artıran tesis, süt ve süt ürünlerini uygun fiyatlarla vatandaşlara ulaştırıyor.
Kalite ve Hijyen Ön Planda
Halk Süt İşleme Tesisi’nde üretim süreçlerinin tamamı kalite kontrol aşamalarından geçirilerek yürütülüyor. Modern laboratuvarlarda yapılan testlerle sütün doğallığı ve besin değerleri korunurken, hijyenik koşullarda paketlenen ürünler tüketiciye sunuluyor.
Tesis Üretim Şefi Hakan Akyel, özellikle çocukların sağlıklı gelişimi için güvenilir gıdaya erişimin öncelikli hedefler arasında yer aldığını ifade ediyor.
2025 Yılında Üretim Arttı
Tesisin 2025 yılı faaliyet verilerine göre yıl boyunca 300 bin litreden fazla süt satışı gerçekleştirildi. Aynı dönemde 28 bin adet yayık tereyağı ile 50 bin adedin üzerinde taze peynir ve lor peyniri üretildi.
Üretici ve Tüketiciye Destek
Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce’nin sosyal belediyecilik anlayışı kapsamında yürütülen projede, yerel üreticiden temin edilen sütler işlenerek doğrudan halka sunuluyor. Bu modelle üreticinin emeğinin karşılığı korunurken, vatandaşların uygun fiyatlı ve güvenilir ürünlere erişmesi sağlanıyor.
Vatandaşlardan Yoğun İlgi
Halk Süt ürünlerinin satış noktalarında vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği belirtiliyor. Tüketiciler, ürünlerin hem lezzetinden hem de fiyat avantajından memnun olduklarını ifade ediyor.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, artan talep doğrultusunda Halk Süt projesini geliştirmeyi sürdürmeyi hedefliyor.
